1

台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝

南北縱長394公里,東西最大寬度144公里,這是台灣島嶼整體的面積大小,219.7萬公頃,森林覆蓋率為60.71%,則是在台灣這片土地上,森林的面積。台灣森林資源因為海拔與緯度的關係,在領土不大的島國內卻擁有相當豐富的林產資源與木種,而近年來台灣國產木竹材的推廣、創作者們對於台灣國產木竹材的關注與使用,讓許多人開始認識台灣在地的天然林產,也讓過去長期禁砍禁伐的林地因重新活絡受到重視。從1990年代起,台灣全面禁伐天然林,造成部分林地劣化及影響森林健康,許多人不曉得的是,經過規劃性地砍伐,其實正能為台灣的林地帶來更好的成長,而有計劃性的種植、固碳、疏伐最後加工製成台灣木材,並以利用再製成為各類木製品、藝術品的過程,讓固定在木頭裡的碳不會跑掉而保存於都市生活之間。

多樣化的國產材
有計畫性的造林與砍伐,可使台灣的森林逐漸變得健康成熟,而這些木材,也透過工藝、文化、設計與科技的議題發展,有了更好的呈現方式。今年台灣國產材更將品牌認證及材料創新使用結合進行跨域合作,期望透過導入設計與創新應用等思維,並連結在地文化脈絡,提出具在地性、系統性、創新性、永續性的國產材認證品牌結合方案。

台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
作品名稱:梭織椅/ 創作者:林景騰。Photo:Cooper Chang


「品森活-來自森林的饗宴」將國產木竹材與工藝結合,透過工藝設計發想、國產材材料供應商的材質取得、委託微型量化加工單位執行與行銷宣傳平台的協助,希望能將台灣值得關注的國產材以親民的方式呈現。此次「品森活-來自森林的饗宴」展覽,由國立台灣工藝研究發展中心(以下稱工藝中心)主辦、由文化部及行政院農業委員會林務局(以下稱林務局)指導,期望透過工藝將國產材推得更遠。其中工藝中心一直以來致力於傳統工藝的培訓與推廣,不論是國內的工藝培訓或是跨國交流的工作營,都持續地將傳統工藝注入更多現代設計思維。而近年林務局也同步大力推動國產材計畫,期望讓在地材料逐漸打開市場能見度,讓更多創作者能認識國產材,進而讓更多民眾了解台灣國產木竹材的在地之美。


品森活-來自森林的饗宴
國產材的足跡,在近年來積極地推廣下,有顯著的成長,而今年以國產材為主要製作素材的「品森活-來自森林的饗宴」展覽,主旨「多樣性」、「自由性」則希望透過工藝與設計展現。展覽中的多樣性代表,除了台灣島嶼內豐沛的物種,也代表著工藝設計上的創意及豐富度,「自由」則是多樣性背後的能量,如同物種生長的自由,以及台灣島嶼上創作與思想上的自由。

台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
「品森活-來自森林的饗宴」主視覺


台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
作品名稱:花開花落的伸展/ 創作者:陳火土。Photo:Cooper Chang


台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
作品名稱:反向之實/ 創作者:鍾毓珊。Images Credit:柴屋


台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
作品名稱:灰色長凳/ 創作者:許展維。Images Credit:柴屋


台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
作品名稱:TYLC/ 創作者:楊子賢。Images Credit:柴屋


台灣物種豐富如同在地最佳的食材,「品森活-來自森林的饗宴」調配出屬於台灣島嶼的國產工藝
作品名稱:車車椅/ 創作者:張政凱。Images Credit:柴屋


台灣獨有的森林環境,充滿值得好好探索的物種與素材資源,如同工藝家與設計師們的食材庫,讓不同的創作者們能取得優質的材料。此次展出的六位設計師鍾毓珊、許展維、張政凱、楊子賢、林景騰與陳火土所參與「品森活-來自森林的饗宴」展覽的作品,有別於一般工藝展出的新作,皆以既有的工藝作品作為基底,重新選擇適合的台灣國產木竹材調整再製,每一件作品都將以微型量化生產為目標,並同時著重於結構技法與塗裝方式,確保工藝設計特殊性與工業量化間的平衡。

台灣物種豐富的土地供給了人們滿滿的涵養,再經過每個設計者與生產者的巧手成了各種樣態的家具。「它們都是在地最佳的食材,而我們如同主廚,調配出屬於每道料理的最佳風味」設計師們如是說著。


Info |【 2020 品森活-來自森林的饗宴 】台灣國產材展覽
時間:2020年12月16日(三)至 2020 年 12 月 18 日(五)10:00-18:00
地點:PPP時尚藝文空間(台北市中山區中山北路二段26巷2號1樓)
指導單位:文化部、行政院農業委員會林務局
主辦單位:國立臺灣工藝研究發展中心
執行單位:柴屋有限公司

 

延伸閱讀
台灣新世代手藝人!專訪柴屋創辦人許宸豪- 從家凳到參數式流線木工藝設計
卑南國小全木造「閱讀夢公園」樹屋落成!義築協會運用林務局國產材打造五感體驗的溫暖所在
漫步森林之中,2019國產材臺灣館「樹屋、杉林」展現臺灣木作與藝術創作力

大人物 telegram 大人物噗浪大人物臉書大人物IG 跟 大人物[email protected] 你....還沒加嗎?

若想分享創意或新聞訊息,歡迎寄至[email protected]

DaMan Staff

雪人專屬皮革袋!保冷塑形、鼻子專屬收納袋,土屋鞄職人大展玩心實現把雪人帶回家之夢

溫厚水泥混搭玻璃磚!台北東區「木衛二醫務所」飲一杯療癒心靈的茶酒藥單

推薦閱讀

更多台灣設計

更多DaMan Staff

大人物 大人物小明

多讀一篇生活靈感