廚房

廚房繽紛新亮點！義大利美學家電SMEG滿溢復古美學的彩色伸縮龍頭

廚房繽紛新亮點！義大利美學家電SMEG滿溢復古美學的彩色伸縮龍頭

廚房作為家中必不可少的場域，不僅是滿足人們口腹之慾的料理展演舞台，更是串起家人羈絆情感與味蕾回憶的美好處所；隨著開放式廚房漸漸成為裝潢顯學，過往封閉的環境如今成了展示品味靈感的重要空間，也讓廚房有了嶄新可能。揮別過往單調，多以不銹鋼色廚具、器材為主的冰冷氛圍，創立於1948年的義大利美學... 2022/09/01 By DaMan Staff

Soac推線上課程《索艾克的私房料理學》！集結台式刈包、泰式、手工甜點等6大主題料理

Soac推線上課程《索艾克的私房料理學》！集結台式刈包、泰式、手工甜點等6大主題料理

想要打造一場賓主盡歡的餐聚，卻苦無靈感，不知道該如何烹調出讓人食指大動的美食，那麼由金鐘主廚兼YouTuber的名廚索艾克（Soac），推出的線上廚藝課程《索艾克的私房料理學|手把手教你六國經典宴客菜》，可望讓你料理等級更加升華，從台式、日式、泰式到西班牙等豐富異國料理，通通用淺顯易懂的方式傳授給你... 2022/08/12 By DaMan Staff

一個 Twin Chef 電鍋讓 4 道料理同時上桌！適合懶人或上班族的日本超人氣便利家電

一個 Twin Chef 電鍋讓 4 道料理同時上桌！適合懶人或上班族的日本超人氣便利家電

揮別手忙腳亂準備料理的場景，凡事講求最高效率的日本品牌 Shop Japan，全新推出懶人救星 Twin Chef 全自動調理鍋，其寬度 41 公分的小巧機身，承載超大容量的雙內鍋設計，鍋蓋能分別掀起。並於雙邊鍋內貼心附加蒸盤，可在不混雜食物氣味前提下，同時烹調四種不同料理。為有效節... 2020/03/11 By DECOmyplace

專訪 / 她的設計宛如一股溫暖的微風！柴田文江——日本工業設計界舉足輕重、你非認識不可的設計師

專訪 / 她的設計宛如一股溫暖的微風！柴田文江——日本工業設計界舉足輕重、你非認識不可的設計師

從國際設計大師級柳宗理、深澤直人、吉岡德仁、喜多俊之等，到如日中天的新生代創意鬼才佐藤大、太刀川英輔，在日本工業設計界叫得出名號的人物，近乎清一色皆為男性，不過有一位女性設計師——柴田文江例外，她踩著穩建的腳步立足在日本設計的雄性叢林中，甚至與之齊名，從 2018 年起，更擔綱起日本最著名的優良設... 2019/09/11 By Diane Tang

深澤直人首度設計中式炒鍋，推出最懂料理和生活的炒鍋－ JIA Inc.日嚐炒鍋

深澤直人首度設計中式炒鍋，推出最懂料理和生活的炒鍋－ JIA Inc.日嚐炒鍋

JIA Inc.品家家品繼去年攜手日本工業設計大師深澤直人推出【日嚐鍋具組】後好評不斷，陸續獲得日本Good Design Award和英國Wallpaper* Design Award等國際獎項肯定，今年更加碼推出最符合華人料理的【日嚐炒鍋】和周邊配件，讓亞洲家庭需要的核心鍋具組更加完備。【日... 2019/05/15 By DaMan Staff

LKB-Quality Goods_安全滾輪筆刀 (兩色選)

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【台灣設計】台灣最年長的募資提案者！Rolling Sharp 安全滾輪筆刀開斬啦

「安全，是手作的基本。」這句話聽起來很簡單、很一般，但是實際上運作起來常常做不到！從小到大，上美術課到在辦公室切割東西，不小心劃傷手每個人多少都有過，而且美工刀片用久了會鈍、會磨損，尤其若是生鏽，更是用起來膽戰心驚啊～從 240P 畫素到 4K 時代，劉根佑的發明跨越世代！ R...

JIA 經典蒸鍋蒸籠饗食版登場！料理繽紛新玩法

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即便不知道JIA Inc.品家家品，也一定看過JIA Inc.蒸鍋蒸籠組。JIA Inc.蒸鍋蒸籠組自2008年上市，銷售超過5萬只，10年來一直是JIA最知名也最暢銷的品項，堪稱品牌形象代表。外型與功能性兼具的好設計，跨越古今中外飲食文化，不僅獲得國際七大設計獎項肯定，銷售超過40個國家，更被諸多... 2019/05/07 By DaMan Staff

一支搞定廚房所有工作！切、煎、叉、炒、開瓶、刨皮等樣樣都行的多功能廚具FlipFork Boss

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很多時候，我們總是把許多事情視為理所當然，看山是山，看水是水，但是在設計師的眼中，看山可以不是山，看水也可以不是水，所以明明是鍋鏟，也可以擁有不只是鍋鏟的新設計、新功能 ( 至於極簡主義的看山還是山、看水還是水的最高境界，就不在今天的討論範圍內 XDDDD )。由 FlipFork 推出的多功能... 2019/04/07 By hsiun

象印 x TENT 聯手推出！STAN. 暖心療癒系廚房家電

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現代對家電定義已不是夠用就好，甚至成為妝點廚房品味的軟件之一。日本象印家電與知名設計師 TENT 治田將之和青木亮作，攜手推出一系列簡約造型家電 STAN. 為日常提增質感。此系列針對三十歲、身兼育兒與工作的小家庭所設計，植入「為你的生活待命」貼心理念，選擇四種家庭必備家電如電... 2019/02/04 By DECOmyplace

日本必買！狹小廚房便利道具 4 選

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日本都市的房間雖然麻雀縮小，五臟俱全，但為了配合法令常常格局奇怪且不規則，讓廚房非常狹小。為了因應這種困擾，日本廠商就特別推出了方便在狹小廚房使用的廚房道具們。如果同樣有廚房狹小困擾的讀者，就一起來看看這些便利的廚房道具吧！ leye 方形砧板圖片來源因為廚房空間不... 2019/01/24 By Japaholic

是鍋也是碗，日本設計 Frying Pan JIU 給愛煮愛吃但不喜歡洗碗的你

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平底鍋算是家庭常備廚具之一，幾乎每個有做菜經驗的人都曾經用過，而這麼常見、常用的廚具，到了設計師的手中，還能變出什麼樣的新鮮感呢？來自日本的雙人組設計組合TENT (由設計師青 Ryosaku Aoki 和 Masayuki Haruta 組成)，使用高級鑄鐵打造出來的平底鍋 Frying Pa... 2019/01/17 By hsiun

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你家的貓主子也是個不愛出門的宅男宅女嗎？相較起一天不出門就不對勁的狗狗，許多貓咪因為熟悉家中環境，或是生性較為膽小，每次需要出門看醫生、洗澡美容、交流聚會、年節返鄉，他們總是對那陌生的外出包籠格外的抗拒，只要一拿起來就躲到角落，好說歹說抱進去，手上可能就得多幾道抓痕，實在有點困擾啊！ ...

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