【長知識】別再浪費食材!解開蝦頭變黑的新鮮秘密 Photo credit: Phu Thinh Co via Flickr. CC BY-SA 2.0 前陣子好手藝的老婆煮了鍋海鮮湯,但在享用前卻發現……這蝦頭怎麼黑掉了!?若是你,黑頭蝦吃得下口嗎? 相信這個問題讓許多人困惑了 N 年……甚至有無數隻蝦子因為頭或尾變黑而被認定為不新鮮而丟棄!唉……真是「白」死了……(善哉善哉) 閱讀全文
【大人物今日誕生】4 月 8 日 — 侯孝賢 【大人物今日誕生】4 月 8 日 — 侯孝賢 「除了電影,我什麼也不會,是個傻瓜,做的只是本分事……。」— 侯孝賢 在南臺灣鳳山長大的侯孝賢,從在城隍廟口聊天嬉鬧、打架、賭博的青少年,搖身一變成為帶領臺灣電影走上國際影展的大導演。大量的長鏡頭、空鏡頭與固定鏡位,冷冷、遠遠又緩慢的敘事手法,成為侯孝賢電影的一大特色。 閱讀全文
彷彿一吹即散的「線畫」,給夢想的家突破平面的空間 多倫多紡織藝術家 Amanda McCavour 用線和縫紉機,創作出介於 2D 和 3D 之間的雕塑裝置作品,McCavour 在一種會在水中溶解的特殊布料上刺繡,當布料溶解後,這些縫線就會由線化成面,懸吊在空中,就好像憑空而出的「線畫」,看似風一吹就會解體,實際上,這些交錯著的縫線卻十分強韌,牢固得很。 閱讀全文
期間限定!Hello Kitty x 新幹線,日本今年夏天最萌組合 圖片來源 Hello Kitty 迷千萬不可錯過的年度盛事,今年夏天可愛的 Kitty 要登上 JR 西日本新幹線的車廂了!於 2015 年閃亮登場造成轟動的500TYPE EVA PROJECT「新世紀福音戰士號」預計於 5/13 退役,接下來交棒給三麗鷗人氣角色 Hello Kitty,預計於 2018 夏季開始行駛新大阪和博多區間。 閱讀全文
智慧型衣帽架 Wearoff,清潔、除臭、收納一支全包 雖然離梅雨季節還有一段時間,不過現在開始擔心到時候衣服洗了會不會不容易乾,肯定不會嫌太早。由設計師 Taekwon Yeon、Jisu Yun、Hyelin Yu、Jiyoung Shin、Hanna Yoo 和 Daeun Yoo 推出的 Wearoff,只要將衣服掛在上頭,透過手機 app 啟動清潔功能,就能利用清潔蒸氣和負離子顆粒,將衣服上的臭味或細菌,一一去除,算是個「乾洗衣」的好選擇。 閱讀全文
因地制宜!荷蘭弗里蘭島以特殊房型,應對沙丘地貌與強風 該房屋位於荷蘭的弗里蘭島。 荷蘭的弗里蘭島有一間新房設計,與當地的沙丘地貌、強風天氣相結合。在 20 世紀 30 年代與 70 年代之間,這裡有著非常嚴格的建築政策,因此很多建築直到現在都有一個與眾不同的特點:在弗里蘭島,這些樸實的房子均置於開放環境之中,沒有任何柵欄或物理上的界限。 閱讀全文
Good Design 認證!像家具一樣的 KIYOLA 實木電鋼琴 想要一台和室內裝潢調和的輕巧電子琴,又嚮往真正鋼琴的音質及溫潤實木質感嗎?日本電子樂器大廠 Roland 與知名木家具公司 Karimoku 合作的 KIYOLA 實木電鋼琴可能是你夢寐以求的上上之選。重量僅約 33 kg,相較傳統鋼琴輕巧許多;琴體由天然實木純手工打造,有著北歐家具般簡單流暢的外形,曾獲得日本 2015 Good Design Award 大獎。 閱讀全文