美國食物是最好的嗎?那可不一定

美國食物是最好的嗎?那可不一定
美國人正慢慢發現一個可悲的事實:許多在美國合法流通販買的食物,早就已經進入其他國家的禁售黑名單。當他們發現自己國人的健康遠比其他工業國家還差上許多,再回頭看看自己所吃的食物,或許就能從中發現一些端倪。
1. 養殖鮭魚
禁止國家:紐西蘭、澳大利亞。
如果想獲取魚類最多的營養,那你最好避開以化學抗生素及其他藥品餵養長大的鮭魚,畢竟還沒人可以打包票這些飼料和添加物,是否真的對人體無害?

 
2.瘦肉精汙染的肉類
美國食物是最好的嗎?那可不一定
禁止國家:台灣、歐洲、俄羅斯等 160 個國家。
瘦肉精是一種增加蛋白質合成的元素,可以降低畜類的脂肪含量,但可能會造成人類心血管病變、染色體異常等後果。
 

3. 阻燃劑飲料
美國食物是最好的嗎?那可不一定
禁止國家:歐洲、日本。
美國人愛喝水果口味的運動飲料,但這種飲料多含有溴化植物油(BVO)。BVO 最初是用來做火焰阻燃劑,它會在人體以及母乳中累積,長期飲用會干擾內分泌的正常活動,或造成人體缺碘。目前美國食品管理局處理 BOV 的態度仍搖擺不定。
 

4. 帶「砷」的人工飼料
美國食物是最好的嗎?那可不一定
禁止國家:歐盟。
美國藥管局批准砷元素得用於動物飼料中,讓動物生長更快,肉質更為清新。但經研究報告發現,超市雞肉中已發現砷元素,且這些雞的糞便會污染飲用水,間接造成美國米的砷含量上升。
 

5. 溴酸鉀
美國食物是最好的嗎?那可不一定
禁止國家:加拿大、中國、歐盟
很多烘焙業者為使麵製品更堅韌有彈性,便在製作過程添加溴酸鉀。這些食品會傷害神經系統和腎功能,有可能造成腸胃不適,甚至是癌症。
 

6. 人造食用脂肪 OLESTRA

美國食物是最好的嗎?那可不一定
禁止國家:英國、加拿大
這是寶潔公司創造的人造食用脂肪,標榜低卡路里、無膽固醇,很多零食為了追求零脂,都用OLESTRA代替。研究表明這種物質可能造成腹瀉、痙攣等症狀。OLESTRA已被《時代雜誌》評為50種最壞發明的之一。


延伸閱讀    
卡路里要怎麼看?37 個皆是200 卡路里的食物圖片    
食物也能這樣玩!美味國旗上菜囉~    
未來食物新方向?!牛肉都不牛肉了!

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