美國食物是最好的嗎？那可不一定

美國人正慢慢發現一個可悲的事實：許多在美國合法流通販買的食物，早就已經進入其他國家的禁售黑名單。當他們發現自己國人的健康遠比其他工業國家還差上許多，再回頭看看自己所吃的食物，或許就能從中發現一些端倪。
1. 養殖鮭魚
禁止國家：紐西蘭、澳大利亞。
如果想獲取魚類最多的營養，那你最好避開以化學抗生素及其他藥品餵養長大的鮭魚，畢竟還沒人可以打包票這些飼料和添加物，是否真的對人體無害？

 
2.瘦肉精汙染的肉類

禁止國家：台灣、歐洲、俄羅斯等 160 個國家。
瘦肉精是一種增加蛋白質合成的元素，可以降低畜類的脂肪含量，但可能會造成人類心血管病變、染色體異常等後果。
 

3. 阻燃劑飲料

禁止國家：歐洲、日本。
美國人愛喝水果口味的運動飲料，但這種飲料多含有溴化植物油（BVO）。BVO 最初是用來做火焰阻燃劑，它會在人體以及母乳中累積，長期飲用會干擾內分泌的正常活動，或造成人體缺碘。目前美國食品管理局處理 BOV 的態度仍搖擺不定。
 

4. 帶「砷」的人工飼料

禁止國家：歐盟。
美國藥管局批准砷元素得用於動物飼料中，讓動物生長更快，肉質更為清新。但經研究報告發現，超市雞肉中已發現砷元素，且這些雞的糞便會污染飲用水，間接造成美國米的砷含量上升。
 

5. 溴酸鉀

禁止國家：加拿大、中國、歐盟
很多烘焙業者為使麵製品更堅韌有彈性，便在製作過程添加溴酸鉀。這些食品會傷害神經系統和腎功能，有可能造成腸胃不適，甚至是癌症。
 

6. 人造食用脂肪 OLESTRA


禁止國家：英國、加拿大
這是寶潔公司創造的人造食用脂肪，標榜低卡路里、無膽固醇，很多零食為了追求零脂，都用OLESTRA代替。研究表明這種物質可能造成腹瀉、痙攣等症狀。OLESTRA已被《時代雜誌》評為50種最壞發明的之一。

------本文經授權引用自友站 BIOS Monthly ------