這麼美你捨得吃嗎？日本山梨縣必買的超美花瓣果醬！

在這個越來越重視天然與養生飲食的時代裡，你是否也會注意食品製作的過程和來源呢？其實在日本一直都非常注重食品安全與天然的議題，有許多小農和商家也都會使用天然植物來製作食物或醬料，而這次要介紹日本山梨縣必買的果醬，不只有天然真實的內涵，更有美麗動人的外觀，在日本SNS社群上也蔚為話題。去日本想要買點不一樣的伴手禮嗎？一起來看看吧！

​南阿爾卑斯花瓣果醬

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「南阿爾卑斯」其實是是日本長野縣、山梨縣、静岡縣內赤石山脈的合稱，而這款花瓣果醬就是取用了當地的盛產水果與食材製作而成的，有桂花、桃花、柚子等多種口味，無論是當作果醬或拿來泡茶都很棒～



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除了在地的天然原料之外，這款花瓣果醬主打的是「將南阿爾卑斯的四季鎖進瓶中」，所以可以看到果醬中散落著美麗的花瓣，而且不加入任何人工色素，因此這個製作過程非常費工，需要以手工才能將花朵一瓣一瓣放入果醬，展現出如此動人的樣貌。



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花瓣果醬除了吃起來甜甜的之外，本身也會散發出不同的香味，像是桂花口味就非常適合勺一兩匙加入熱紅茶中來喝，或是加入蘋果酒、其他調酒做成雞尾酒，甚至是放在蛋糕或杏仁豆腐上，都會有不同的驚喜味道喔！


南阿爾卑斯水果果醬

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這個「南阿爾卑斯」系列果醬，除了十分美麗的桂花、桃花、柚子之外，還有薰衣草和各種水果的口味，這些果醬目前都已經在日本的網站發售中，預計十月下旬會開始出貨，如果有興趣的話，不妨可以請在日本的朋友幫幫忙，無論是送禮或自用都還不錯。


日本花瓣果醬

看完以上的花瓣果醬介紹，你是不也想想買罐果醬回來烤土司或是泡茶了呢？其實在日本各地，在不同的季節都會有不同的當季植物，很適合拿來做成各種產品，下次去日本旅遊的時候，不妨可以觀察一下每個縣市的特產是什麼喔！


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