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茶香水、茶葉皮革... 吃的穿的聞的用的,4 種編織起生活時尚的新茶產物!

茶的創意跨界不僅是主題而已,當「茶葉」跨足生活層面而成為「原料」時,包羅萬象的產物也隨之而來。茶以更多意想不的質感進入日常,這個習以為常的物件變化出觸及五感體驗,時而讓人驚喜,時而感到熟悉又陌生,本篇文章嚴選 4 種以茶葉本體為應用的「新茶產物」,從多元的面向表現茶的特性,就讓咱們拋開飲茶的印象,一起在生活中跨界大玩「找茶」!
P. Seven:茗香水

茶香水、茶葉皮革... 吃的穿的聞的用的,4 種編織起生活時尚的新茶產物!
如何形塑台灣記憶?台灣品牌 P. Seven 創辦人潘雨晴以台灣獨有的金萱茶香氣回答。曾被文化部選為坎城影展《台灣之夜》接待禮品的「茗香水」正是 P. Seven 的代表作,更被媒體譽為台灣精神的化身。全程台灣製造,以台灣的自然原味為風格,耗時一年的調香,茗香水前味如同從森林中飄出檜木、雪杉的氣息,中味便是微具有奶香的主角台灣金萱茶,後味則收在台灣珍貴的高山植物,並輔以墨的底蘊,清新地畫龍點睛。結合台灣人熟悉的嗅覺和文化經驗,茗香水將代表台灣人的真摯溫情轉化,讓茶香與墨韻結合,展現出特有的輕靈與寫意,傳遞出獨一無二又前所未聞的東方情懷。


一日茶事:茶保養品

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妙不可言的際遇,讓難能可貴的「堅持」得以走出更多條路,這在伊日生活旗下的保養品牌「一日茶事」踏踏實實地發生著。以茶為本的一日茶事,透過純淨茶葉為起點,圍繞著核心理念「喝茶本身就是一種保養,何不讓心靈和肌膚都喝上一杯好茶呢?」為命題,融入早時代主人為客人沏上一杯熱茶的款待之情,延續至以茶來款待身體肌膚,發展出以東方美人茶精華為主的保養系列「顧面子」、萃取台灣綠茶和日月潭紅茶的沐浴洗顏系列「洗身軀」、以台灣經典茶品和文化為基礎的香氛系列「來聞香」等「一日茶道」產品。而另「一日茶事」的「呷奉茶」的茶葉系列,則是品牌在市集上被即使困難重重也要以自然農法耕種茶葉的謝元在大哥所感動而誕生,目前更與許多台灣農有合作。一日茶事「以茶會友」,試圖讓茶更貼近人們的生活,將持續提出一個個台灣土生土長的茶生活提案。

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scoby:茶葉皮革

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跳脫以往動物皮革的思維,美國愛荷華州立大學服裝設計系副教授 Young-A Lee 與其實驗團隊利用在材料上有了意想不到的成果,「茶葉皮革」就此誕生!這種茶葉皮革並非利用一片片的茶葉本體組成,而是透過紅茶添加菌種發酵,製成國外曾經紅極一時的健康茶飲「康普茶(Konbucha)」,其過程中產生的纖維副產品「scoby」,在乾燥之後,能夠重現如同皮革的質感,可成為鞋履、包款的材料。由於茶葉皮革 scoby 可再生、重複利用的特性,可以大大地解決時尚產業造成的浪費問題,因此產生了取代皮革的聲量。不過目前還在研發階段的 scoby 仍有溫溼度等材料本質的限制、量產與市場性的問題亦是考量,未來茶葉皮革的潛力仍值得觀察與期待!


SUNMAI:茶啤酒

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以茶葉為原料的產物,最直觀聯想就是飲品,只不過這次茶葉成了配角,讓位啤酒擔任鎂光燈下的領銜主演,照樣表現地可圈可點!台灣精釀啤酒龍頭品牌 SUNMAI ,繼 2017、2018 年選用低緯度的屏東特有茶種港口茶推出的「港口男兒」啤酒口味後,二度混種再出發,這次,他們挑選來自有記名茶和坪林農會的包種茶入酒,推出「包種茶啤」,創造喝啤酒的同時,也能品味到北部坪林高海拔山區文山包種茶的清香、甘醇,透過有記名茶採幾近失傳的炭焙技藝「清源焙茶法」,啤酒的麥芽風味得以包覆著早期熟成加入茶葉時釋放的特有草本、木質與花香,甘甜清香的口感取代苦澀味,締造飲下後層次豐富的前、中、尾韻好滋味。>>>更多詳情

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Diane Tang
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