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身為一個稍微講究又不算太講究的咖啡愛好者,大編過去雖然選擇以手沖咖啡為主要的沖泡方式,但卻是對手沖壺本身沒有太多的研究,心想這不是濾杯架著,濾紙與咖啡粉擺定位,熱水倒下去就好了嗎?反正都差不多嘛~ 對不起.......! 直到某天用上朋友的細口壺來手沖咖啡,心裡立刻浮現這個道歉的念頭...
你有想過,從洗髮精、潤髮乳、沐浴乳到洗面乳的瓶瓶罐罐內,有絕大的成分都是「水」嗎?真正的洗淨和保養成分卻不到一半,更別說在這過程,又有多少的塑膠容器被製造、丟棄,成為生態裡永遠的垃圾… 我們洗澡時本來就要「水」洗,卻要透過沐浴乳、洗髮精…「買水」來清潔,聽起來就是件荒謬的事情啊!為了改變這樣...