香菇

【長知識】真金只怕蕈類!原來真菌也會分解鋰電池?
Photo credit: Akiko Ogata, via Flickr, CC-BY-NC 2.0國中的生物課老師都會告訴我們:「真菌是自然界中重要的分解者。」它讓有機物重新回到食物鏈的底層,但在未來,它們的分解工作可能會越來越多...... 每個人的生活中總有幾樣鋰電池存在其中的產品。無論是...
寶寶屁股上的紙尿褲可以種出秀珍菇?!
photo credit: David Goehring via Flickr. CC BY 2.0 全球每天製造6000公噸的紙尿褲,光是台灣,一天就有200萬個棄置紙尿褲。而且台灣已經是生育率相當低的國家了(但同時也是超高齡化社會),那仔細想想其他像是中國、印度等人口快速擴張的國家,這人口跟所...
【買好物】台灣好香菇,讓你健康快樂不菇單~
拜手機小遊戲方吉之賜,讓年輕人開始愛上種蘑菇,市面上甚至買得到迷你號的小小蘑菇園,不過我們最常吃的菇類,還是媽媽煮菜最常用到的黑色香菇,可是你知道這個從小吃到大、不可或缺的食材是如何生長的、來源又是如何呢? 從小,記得家中食物櫃總是備著一大包乾香菇,冰箱中也不時可見新鮮菇類,但卻從來不清楚它的生長...
[DIY ok]自己的香菇自己種,蘑菇園便利盒
在介紹這項商品前,討喜小姐曾經和香菇有過一段淵源,小時候曾經在木造房子裡面住了幾年,經過許多春夏秋冬梅雨季節之後,發現廁所門口的木造門破損的一個小洞,長了一棵肥大的木耳,隨著幾個月過去越來越大,從此以後就不敢吃木耳了… 小時候不知道這就是生機食品的濫觴,直到現在,才發現不管是蔬菜還是...
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