在物資缺乏的早期社會，壞掉或故障的東西，人們會儘量以修補的方式救回來，到了現在，有些修補技術則轉變成精緻工藝，繼續修復著一些具有特殊價值意義的物件。

食之有味、棄之非常可惜的鹽巴，是廚房中絕對不可少的調味料，也正是因為鹽巴這種看似平凡其實很不平凡的特性，讓藝術家 Dino Tomic 決定用它當作創作媒介，畫出一幅幅鹽巴畫。

近年來，堤防的綠美化工程成為了一種趨勢，用大片的植被修飾略顯枯燥的水泥灰，甚至還修剪出幾何或卡通人物，企圖讓來河岸運動或休憩的人們，可以來點活潑的視覺感受。但就像大人物前幾天介紹的地鐵下的祕密菜園一樣，這些城市中被浪費掉的閒置空間，是否能有更加有效益的利用機會呢？

隨著科技的日新月異，很多東西用動畫或 3D 列印都做得出來，但有時候實際做出來的精緻細節，是在電腦螢幕前很難比擬的。許多建案或都市計畫，都會透過縮小版的實體，讓大家提前感受整體概念的立體呈現，然而，你有想過這些迷你建築模型功成身退之後，都到哪兒去了嗎？

很多事情都要有天分，即便後天努力再多，也不比一點點天分的發揮來得有效率，但若是僅有天分而不努力，上天給的禮物可就白白浪費掉了～接下來的圖畫教學，不需要多大的天分，但你的眼睛可得要看仔細了！

我們每天都要穿的鞋子，其實對環境的傷害很大，它無法被回收，只能直接丟垃圾車，本體材質絕大多數比例都是石化材質，無法自然分解、燃燒也會產生有害氣體，這是一個既定事實，再大再知名的鞋類企業也無法改變，但至少可以用他們的品牌影響力，提醒消費者們關注海洋汙染的議題。

你是否跟大編一樣曾經想過，這些高架橋、捷運沿線（尤其文湖線），甚至是高鐵底下，這些多出來的閒置空間，除了當成停車場或 YouBike 的租借站之外，是否還有其他更有效益的用途？「Tokyo Salad 東京沙拉」也許能給你一個與眾不同的想法。