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身為一個稍微講究又不算太講究的咖啡愛好者,大編過去雖然選擇以手沖咖啡為主要的沖泡方式,但卻是對手沖壺本身沒有太多的研究,心想這不是濾杯架著,濾紙與咖啡粉擺定位,熱水倒下去就好了嗎?反正都差不多嘛~ 對不起.......! 直到某天用上朋友的細口壺來手沖咖啡,心裡立刻浮現這個道歉的念頭...
還記得小時候收到的第一個音樂盒嗎?當你輕輕轉動發條,清亮悅耳的旋律從盒中發出,覺得又驚又喜,忍不住想探究其中的原理,悄悄成為了許多人音樂啟蒙的第一步。 長大後,對音樂的喜愛依舊,心中仍保有小小的作曲夢,但學習樂器的難度卻成了現實的障礙。今天大編就要幫助大家簡單圓夢,而靠的不是課程訓練,也非...