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日本星巴克推「47 JIMOTO星冰樂」!長崎蛋糕、鳥取砂丘、鹿兒島火山等47款日本限定口味

似乎什麼商品冠上「日本限定」就讓人有手刀購買的衝動,今年進軍日本市場25週年的星巴克(Starbucks)也不例外,近期推出「47 JIMOTO 星冰樂」(47 JIMOTO フラペチーノ)計畫,結合日本47個都道府縣特色,打造出如長崎蛋糕、青森蘋果等限定在地口味,無不讓人想要好好遊歷日本全國一圈,品嘗各地才能喝到的特色星冰樂!
日本星巴克推「47 JIMOTO星冰樂」!長崎蛋糕、鳥取砂丘、鹿兒島火山等47款日本限定口味

身為日本上陸25週年紀念活動第二彈,「47 JIMOTO 星冰樂」在炎炎夏日確實來得恰巧,畢竟酷熱天氣誰都想要來上一杯沁涼飲品。47 JIMOTO 星冰樂基本上使用常見的口味當作基底,像是香草、抹茶、巧克力,然而淋醬則會隨著地區特產和風景有所調整,變化出極為獨特的啜飲風味。趕緊看有哪些特色口味吧!

北海道、東北地區
北海道使用的是玉米做為主材料,並搭配與當地特產生牛乳製成的濃郁奶油,整體看起來就像是太陽光灑落在純白雪地上耀眼。

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以「毛豆麻糬」( (ずんだ餅))聞名的宮城縣,則祭出抹茶與毛豆搭配的鹹甜交織風味星冰樂。
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青森縣則自然是蘋果當作主角,搭配草莓星冰樂成為蘋果泥和粉色交錯的美麗飲品。
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關東、中部地區
東京星冰樂則大概是系列中最都會風味的一款,使用中目黑Starbucks Reserve Roastery烘焙的「TOKYO Roast」咖啡豆,配鮮奶油、焦糖醬與濃縮咖啡製成的咖啡凍,是一款玩轉經典星巴克咖啡口味的星冰樂。

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神奈川縣則是以蔚藍大海和藍天為靈感,以蝶豆花和牛奶混合而成的糖漿,搭配微柑橘果肉,是系列中非常夏天的一款。
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盛產麝香葡萄的山梨縣,則不意外成了招牌口味代表,粉紫色彩搭配白巧克力風味星冰樂,看起來如鑽石般閃耀。

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新潟縣以米菓子柿之種當作主角,將米餅乾切碎如花生粒般,搭配巧克力風味星冰樂,成了鹹甜各半的特色星冰樂。
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號稱醬油產量日本全國排名第一的千葉縣,則推出「醬油口味星冰樂」,算是口味最特殊的一款。

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將富士山美景盡收眼底的靜岡縣,則以盛產的柑橘為主角,而仙奶奶頂部灑上的抹茶粉,也呼應著富士山那白雪靄靄的山頂,至於星冰樂色調則有著橘紅太陽升起照耀富士山之意。
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關西地區
大阪口味則是最複雜的一款,以喫茶店常見的「混合果汁飲料」為發想,包括香蕉、蘋果、桃子、百香果等調配而成,並淋上熱帶水果代表的芒果醬和巧克力醬,正有如大阪予人新舊並存的想像。

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滋賀縣則無疑是本系列最華麗的一款,以景點「琵琶湖」為靈感,利用蝶豆花創造出白藍漸層色彩,並佐以柑橘果肉、抹茶粉堆疊夏日的清爽氣息,像是完美融合山、湖和陽光景致,極具詩意。
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古色古香的京都,自然是最能代表日本茶道文化「抹茶」的縣府,以抹茶為基底,搭配黃豆粉與鮮奶油,很是雅致。

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同樣身為千年古都的奈良,代表飲品則是有著奈良小鹿色,但其實是以當地鄉土料理茶粥為發想的茶星冰樂,結合白巧克力、茶香風味,並有抹茶粉點綴,也讓人想起奈良偌大的綠意草地。
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中國、四國地區
廣島則以紅色的花草茶星冰樂為主,紅色調性不僅令人聯想到嚴島神社鳥居,也讓人想起海上美麗的日出日落。在口味上,身為日本檸檬量產第一的縣府,自然將其入味,接著搭配入口即化的蜂蜜與鮮奶油,也讓飲品本身渲染成如印象派畫作般。

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鳥取則翻玩了「鳥取砂丘」,利用焦糖和生乳打造濃郁風味,鮮奶油也綴以焦糖醬,整體沙色模仿鳥取砂丘的地形風貌,緩緩流下的金黃焦糖,也像是被星星包圍的夜之砂丘。
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身為桃太郎故鄉的岡山縣,則以柑橘醬、白桃果肉搭配白摩卡星冰樂,粉桃色系的色澤,頗讓人怦然心動。
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九州
想到長崎,大家絕對會想到「長崎蛋糕」,這個在400年前由葡萄牙人傳進的甜點「卡斯特拉」(カステラ),如今已是長崎最標誌性的紀念品代表。因此星冰樂自然要以長崎蛋糕為靈感,帶有蜂蜜的奶油口感搭配白巧克力口味,儼然是一杯用喝的蜂蜜蛋糕。
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鹿兒島則以櫻島這座活火山為想像,由黑蜂蜜、巧克力片和牛奶混合而成的星冰樂,搭配上黑蜂蜜醬,就像是櫻島火山噴發般。 
日本星巴克推「47 JIMOTO星冰樂」!長崎蛋糕、鳥取砂丘、鹿兒島火山等47款日本限定口味

沖繩則以當地名產「金楚糕」(ちんすこう)為靈感,帶有餅乾鹹味的口感配上香草星冰樂,是略帶鹹味的飲品。

日本星巴克推「47 JIMOTO星冰樂」!長崎蛋糕、鳥取砂丘、鹿兒島火山等47款日本限定口味

除了上述幾款特色都道府縣星冰樂外,其他像是石川以加賀棒茶為基底;茨城、福島等地則以哈密瓜、芒果入風味各自比拚,儘管每款都只僅限在地能買得到,但依舊是令人欽佩的超強行銷手法,也不免讓人開始想像,如果換到台灣,不知各地城市會分別代表什麼風味呢?

日本星巴克推「47 JIMOTO星冰樂」!長崎蛋糕、鳥取砂丘、鹿兒島火山等47款日本限定口味

「47 JIMOTO星冰樂」將從6月30日起至8月3日開始在日本全國各地門市推出,更多訊息也可至官網查看。

資料、圖片來源|STARBUCKS


 

 

 

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