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超市蔬果無印良品文青美食音樂

無印良品變身文青菜市場？東京有樂町旗艦店增設「蔬果賣場」打造升級版居家生活天堂

無印良品東京有樂町旗艦店增設「蔬果賣場」。力於提倡簡約、自然、富質感的日系生活品牌 MUJI 無印良品，繼進軍餐飲、飯店和建築房屋業後，去年早宣布將嘗試在賣場中販售生鮮蔬果食品的無印良品，近日則按定原先計畫，將位於東京有樂町的旗艦店一樓賣場，重新改造成有著新鮮繽紛蔬果的空間，並整合店內原有的居家...

超市日本 japaholic 美食音樂消費情報

日本超市一定要逛這裡！深受日本主婦喜愛的高級超市：成城石井

圖片來源身邊的朋友到日本旅遊，一定都會說想逛逛日本的超市，看看有沒有什麼稀奇的好東西。這個時候，我都會推廌朋友去成城石井超市逛逛。成城石井在日本主婦的心目中是走高級路線的超市，東西雖然不比一般超市便宜，但是販賣的商品也與ㄧ般超市不同，很難買到的各地傳統美食，或者網路上評價相當高的食材或者調味料...

超市禮物日本 japaholic 美食音樂

日本超市平價伴手禮，讓荷包不大失血，只擔心行李過重！

日本旅遊除了逛街購物，想必最讓人困擾的還有送給親朋好友及同事的伴手禮了，但機場的免稅店販賣的伴手禮通常日幣 1000 日元上下，如果同時得要送給同事或朋友，伴手禮的總額費用也是十分驚人。對於想省荷包又想贈送實惠的禮品的人，千萬別錯過了日本超市。通常超市裡面都會有相當便宜又好吃的商品，這些商品也很適...

超市購物科技趨勢

不走高科技路線，義大利這間未來超市將告訴你產品背後的故事

在2015年在義大利米蘭舉行的全球博覽會，設計工作室 Carlo Ratti Associati 提出了未來超市的概念，透過互動式平板、智慧型貨架和即時資訊視覺化，把超市的產品資訊變得和使用者更加貼近友善，如今，這間未來超市還真的在米蘭開幕了！義大利最大連鎖超市Coop Italia在米蘭推出的...

超市 BIOS Monthly 環保綠能

24 小時無人商店！消費者也是店員

當 Rasmusson 夫婦從都會區搬到明尼蘇達州的農村小鎮 New Prague，馬上就發現生活中一個巨大的麻煩：新鮮且多元的蔬果。大型超市追求營運效益，通常不會選擇在人流不多的鄉村地區開設店面，放眼 New Prague 小鎮附近就只有一家連鎖超市，造成鎮民種菜、卻沒地方買賣蔬果的窘境。Ras...

環保綠能食物食品非營利超市

這不是愚人節的玩笑！丹麥第一間過期食品超市 WeFood 正式開幕！

不久前，星巴克表示將與美國非營利組織「食物銀行」合作，每日會將過期但仍可食用的食物全數捐出，而此舉將連同全美的分店同步響應，希望能將食物分送給真正需要的民眾，減少食物的浪費。而在丹麥，更出現了第一間過期食品超市，專門販賣那些過期、賣相不佳但仍可食用的食物，於 2 月底開幕的 WeFood，希望能藉...

環保綠能超市德國商店包裝

自己帶罐子去裝食材，無包裝德國雜貨舖！

早年人們上街購物時都會自備容器，讓老闆稱重量計價，現在則一切都用條碼刷價，每上一趟市場就多了好幾個塑膠袋、購物袋，早些年人們可能還不以為杵、認為這是現代社會的進步象徵，但是現在愈來愈多人意識到這其實是場環境災難，於是開始有店家推出自備容器的優惠鼓勵。德國一家新開的雜貨店則徹底執行這項作法，店內每樣...

超市荷蘭建築空間

充滿鮮食活力的荷蘭超市建築

Image credits: Ossip van Duivenbode 傳統印象中，市場好像總是又髒又亂，瀰漫著各式生鮮食物味道混合後的怪味，但是最近荷蘭鹿特丹新開幕的市場 Markthal，卻打破大家對市場的刻板印象，明亮的彩繪圖案將市場包裝成更具現代化的建築，讓逛市場也成為一件時尚的事。 Ma...

家具設計手推車超市椅子家具

超另類家具！乘載你我回憶的購物推車椅

賣場裡的購物推車乘載了許多人的共同回憶，不管是小寶寶時期，乖乖地坐在裡頭讓爸媽推著逛街，或者是小屁孩時期，把購物車當滑板車來玩，還是長大一點之後，情侶夫妻一起推著購物車在賣場裡度過溫馨的採購時光。如今在法國設計師 Xavier Degueldre 的巧手改造之下，有機會跟著大家進到家中，裝進更多、...

食物超市英國設計健康廣告創意

特製生物反應標籤，避免吃到不新鮮的壞肉！

相信有不少人都中過「偽食物保鮮期」的招，現代人採購生鮮肉類的經驗不夠多，很難光從肉質色澤來判斷新鮮度，往往只能從貼標打印的日期來挑選，但內心也自知每次採購都是一場賭注，賭這次運氣好不好、或者吃下去會不會生病，這樣的情況不只台灣有，歐美等地當然也會，英國布魯內爾大學學生 Solveiga Pakst...

網路潮流食物超市

不以新鮮為號召，Daily Table 珍惜即期品商店

在便利商店買飲料的時候，你是不是總喜歡選還有較長保存期限的那一罐？我們已經習慣經由有效日期，來確保食材的安全。但其實為了避免消費者吃壞肚子，製造商都會將保存期限設定得更短一些。一旦超出期限就會選擇丟棄，像在美國零售店裡被丟掉的商品就高達4成，無形中造成更多的食物浪費。知名零售業 Trader J...

超市長知識廣告創意

想知道超市是怎麼控制你的心智嗎？

「超市在停車場的公告都用紅色突顯折扣，讓你習慣紅色等於折價的模式後，再進入超市。雖然超市內的紅標不一定就是折價，你卻不知不覺的認為它很便宜就買了！」有時候買太多真的不是我們的錯。雖然那些垃圾食物、保養品和日用品好好地擺在超市架上，但看起來就是正在向我們招手，稍不注意就會掏錢把它們買回家。Buzz...