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【長知識】究竟為何越臭的起司乳酪越香濃!
有句法國諺語是這麼說的,「 如果吃飯少了乳酪,就好比一天沒了陽光。」對歐洲國家的人們來說,乳酪是餐桌上不可或缺的美食,而這越臭越香濃的乳酪揪竟是怎麼形成的呢 ? 關於乳酪的歷史有許多不同的說法,傳說在西元前 2300 年,有位阿拉伯遊牧民族發現,帶在身邊的新鮮羊奶凝結了,因此乳酪的雛型...
2019/02/19 By 生活化學
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【DIY OK】野餐食物簡單做!五樣成為 IG 網紅的野餐食譜
近年來野餐成為一種休閒的趨勢,「TLC 台北野餐日」、「VOGUE #風格野餐日」等活動,都吸引了大批野餐同好們熱烈參與。除了野餐墊、野餐籃、保溫袋和餐具這些道具都要帶好之外,野餐食物是相當重要的元素,畢竟拍完美美的照片上傳 IG 後,東西難吃真的會臉歪一邊啊~(幸好照片已經拍完 XD) 雞肉...
2017/11/28 By 漁人
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這個週末去野餐!野餐達人-楊惠中的祕技分享
大雨特報解除,今天起又是晴朗的一週,這個週末有什麼規劃呢?雖然還有幾個工作天需要努力,但也可以開始想想了。你的週末都如何渡過?排隊吃美食、等待看電影?不如走出戶外去野餐吧!與家人或朋友一起在家輕鬆準備食物飲料,準備好之後就徒步到公園席地享用,不用花大錢、避開人擠人,談天說地、吃喝玩樂很簡單,還能...
2015/06/12 By DECOmyplace
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